Frugtkontrol ved pakhuse samt detail: Baltic Control® Certification udfører også uvildige inspektioner inden for frugt og grønt. Hos Baltic Control® Certification er vi specialister i kvalitetskontrol af bl.a. æbler med fokus på varemodtagelse, lagerkontrol og pakkerikontroller af færdigvarer til detailleddet.
Vi udfører direkte inspektioner inden for:
- Leverandørkontrol: Dyrkningskrav, håndtering og opbevaring ved leverandøren.
- Modtagelse af varen: Overholdelse af de kvalitetskrav leverandøren skal overholde til pakkerier eller butik.
- Varekontrol: Størrelse- og sorteringskrav, inder- og yder kvalitet, farve, stødmærker størrelse, beskrivelse af sygdomme i henhold til kundekrav efter sortering.
- Færdigvare: Slutproduktet vil gennemgå en fuld kvalitetskontrol i henhold til kundekrav. Overholder den færdigpakkede vare specifikke kvalitetskrav som f.eks. pakning, mærkning, varens kvalitet inden afsendelse til kunden.
- Transport: Er sporbarheden tilstede, opbevaring under transport.
- Butikskontrol: Opbevaring inden salg, kvaliteten af den solgte vare. Disponering af varen i selve butikken.
Efter hver inspektion vil der foreligge en fuld rapport med billedmateriale og konklusion af den aktuelle inspektions resultat.
For yderligere oplysninger eller spørgsmål er du velkommen til at kontakte os på tlf. 39 39 01 35 eller mail cert@balticcontrol.com